UNESCO 1121 – Kawowy krajobraz kulturowy Kolumbii

Ameryka Południowa, Kolumbia

Multi-lokalizacja, wielkoobszarowa.

Wyjątkowy przykład zrównoważonego i produktywnego krajobrazu kulturowego, unikalny i reprezentatywny dla tradycji, który jest silnym symbolem obszarów uprawy kawy na całym świecie – obejmuje sześć krajobrazów rolniczych, w tym 18 ośrodków miejskich u podnóża zachodnich i środkowych pasm Cordillera de los Andes na zachodzie kraju. Odzwierciedla stuletnią tradycję uprawy kawy na małych działkach w wysokim lesie oraz sposób, w jaki rolnicy przystosowali uprawę do trudnych warunków górskich. Obszary miejskie, położone głównie na stosunkowo płaskich szczytach wzgórz nad pochyłymi polami kawowymi, charakteryzują się architekturą kolonizacji antycznej z wpływami hiszpańskimi. Materiałami budowlanymi były i pozostają w niektórych obszarach kolby i plisowana trzcina na ściany oraz gliniane dachówki na dachy.